Nejste si jisti, který Together vitamín je ten pravý pro Vás? K dispozici je chat, nebo email. Víme, co Vám nabízíme, produkty sami používáme.

Makové sušenky

 
Ti, kdo nemohou mít v jídelníčku lepek, vejce a mléčně výrobky, nemají mnoho dobrých možností mlsat. Je to opravdu “blbá” kombinace omezení. Není snadné, aby těsto drželo pohromadě, dobře se s nim pracovalo, byly použity kvalitní ingredience a hlavně, aby to pak opravdu skvěle chutnalo.
 
Recept na Makové sušenky se mi povedl :)
 
 

Maková sušenka

  • 1 vrchovatějši lžíce psyllia
  • 300 ml alternativního nápoje (rýžového/mandlového...)
  • 1 lžíce ghí
  • 50 g konopného semínka
  • 170 g mletého máku
  • 40 g pekanových ořechů na mouku
  • 70 g muscovada / nebo panely / kokosového cukru
  • 60 g ovesné mouky z bezlepkových ovesných vloček
  • 70 g bezlepkových ovesných vloček
  • 70 g rýžové mouky
  • Pekanové ořechy na ozdobu
  • Vanilka
  • Lžička vinného kamene
     
Nameleme mák, rozsekáme vločky a pekanové ořechy na mouku, dáme do mísy spolu s muscovadem, vločkami, konopným semínkem, rýžovou moukou, vinným kamenem a vanilkou a dobře promícháme. Do druhé mísy dáme lžíci psyllia, zalijeme alternativním nápojem, přidám ghí a lehce prošlehám metličkou. Pak už vmíchám suché ingredience a propracují rukama. Podle potřeby přidám lžíci ovesných vloček. Těsto je hladké a lesklé, nelepí se. 
 
Odebíráme kousky těsta, vytvoříme kuličku a zploštíme, ozdobíme pekanovým ořechem. Klademe na plech vyložený pečícím papírem.
Péci 25-35 minut podle velikosti sušenek v předehřaté troubě na 160°C.
 
POZNÁMKY


Obvykle si nápoj připravím tak, že rozsekám na pastu 50 g kokosu a přidám 250 ml vlažné vody.
Ghí je vyčištěné máslo, téměř čistý máselný tuk, zbavený bílkovin i laktózy

Používám:
kokos Country Life
bezlepkové ovesné vločky Tilquhillie
mák z Moravy Bio nebio
Bourbon vanilku Bio nebio
 

Tyto sušenky jsem pekla pro Dobré ráno na ČT 1.7. 2020 :-).

 
 VÍCE SKVĚLÝCH BIO RECEPTŮ NALEZNETE V MENU PO PŘIHLÁŠENÍ